Nem todas as pessoas conseguem entender as mais diversas informações contidas nos rótulos dos alimentos, o que pode impactar a saúde de todas as pessoas e, em especial, daquelas que possuem os mais diversos tipos de alergias e intolerâncias alimentares.
A EMATER estará disponibilizando, durante o Show Rural 2020, um farto material com informações que ajudam os consumidores a saber o que estão comendo. O espaço da Agroindústria terá um trabalho técnico inédito de conscientização