Indústrias da Coopavel apresentaram durante a ExpoApras 2024, nesta semana, no ExpoTrade, em Pinhais, região metropolitana de Curitiba, linhas de produtos fabricados observando normas de sustentabilidade e princípios do ESG. “A Coopavel tem o respeito ao meio ambiente como marca forte em sua trajetória e os conceitos do ESG são incorporados nos mais diferentes elos da cadeia de produção da cooperativa”, diz o presidente Dilvo Grolli, que esteve na ExpoApras para acompanhar a evoluç
Categoria: Animais
Coopavel conquista prêmio de melhor assistência técnica em suínos do Brasil
O médico veterinário Gustavo Bernart, da Coopavel, foi eleito o melhor profissional em Assistência Técnica em Suínos do Brasil pelo Quem é quem, o oscar do cooperativismo nacional. O anúncio dos vencedores das 12 categorias do prêmio foi feito na última terça-feira, 17, na Lar Centro de Eventos, em Medianeira. A revelação dos campeões foi uma das primeiras atividades do Avesui América Latina 2024, organizada pela Gessulli Agribusiness, editora especializada de comunicação com 115 anos de história.
Gustavo tem 13 anos de experiência profissional e está na Coopavel há dez anos. Ele é filho de suinocultores e reconhecido pelos seus colegas e produtores que atende como dedicado, proativo e bastante atento aos detalhes. É também um estudioso, porque sempre está à procura de novas informações e conhecimentos para compartilhar. “Fico muito feliz com a conquista do Gustavo. É um profissional talentoso e comprometido. Parabéns a toda a equipe da área de fomento de suínos e da Coopavel pelo empenho e dedicação”, diz o presidente Dilvo Grolli.
Reconhecimento
“A importância de ganhar um prêmio como esse é o reconhecimento ao que estamos fazendo no dia a dia. É a comprovação de que o trabalho está no caminho certo. Estou convicto que sozinhos não ganhamos nada e que as conquistas vêm, sim, de uma boa equipe e de produtores comprometidos”, diz Gustavo. “Quando estamos unidos, crescemos, e as vitórias então virão naturalmente.
Esse prêmio é de toda a Coopavel, dos diretores e colegas”. A Coopavel também foi classificada entre as melhores na categoria Marketing, ação, varejo e consumo com a linha de linguiças Chef do churras.
A diretora da empresa organizadora do Quem é quem, que chegou à sua oitava edição, Andrea Gessulli, lembrou do compromisso da empresa fundada pelo avô, Oswaldo, de trabalhar sempre com foco na excelência e inovação. “Com nossas revistas especializadas, praticando jornalismo de alto nível, entendemos que contribuímos com avanços ao agronegócio nacional”, pontuou Andrea. A memória de Oswaldo foi lembrada durante a abertura oficial da Avesui América Latina, realizada em sua 23ª edição. “Obrigado a todos que confiam em nossos produtos e são parceiros da Gessulli há tantos anos”, destacou a diretora.
Quem é quem
A análise dos trabalhos e elaboração dos rankings das premiações da Gessulli são feitas pela Esalque USP, de São Paulo, considerada uma das mais conceituada instituições de ensino das áreas agropecuárias do País. O responsável é o professor Iran José Oliveira da Silva, que, sobre a oitava edição do Quem é quem, afirmou que essa é uma tarefa difícil pela avaliação dos mais diferentes quesitos, do social à inovação.
Uma das novidades dessa edição foi a categoria Grãos. Além da Coopavel, outras finalistas foram Lar, Aurora, Frimesa, Copagril, C. Vale e Primato.
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Coopavel conquista prêmio da Cargill com estação de tratamento de efluentes
Os programas e parcerias ambientais da Coopavel rendem à cooperativa prêmios e reconhecimentos de empresas do agronegócio e de instituições voltadas à sustentabilidade. O mais recente foi anunciado nesta segunda quinzena de março, quando se celebra (dia 22) o Dia Mundial da Água. O projeto de modernização da ETE (Estação de Tratamento de Efluentes), da Unidade de Produção de Leitões, em Juvinópolis, distrito de Cascavel, venceu o Open Farm Awards Cargill.
A ETE da UPL II derrotou outros cinco projetos na categoria sustentabilidade. “Não há como olhar para o futuro da civilização e do agronegócio sem pensar e sem praticar a sustentabilidade, que se torna indispensável ao nosso negócio e à produção de alimentos”, ressalta o presidente Dilvo Grolli. “Estamos muito felizes com esse prêmio, que mostra o quanto estamos empenhados em observar conceitos da responsabilidade ambiental e do ESG no dia a dia das empresas que integram o complexo da Coopavel”, conforme Dilvo.
A engenheira ambiental Lucimar Novaes informa que a modernização da ETE elevou a qualidade final do efluente tratado, melhorando padrões ambientais e proporcionando o reuso parcial da água nas instalações da granja. “Todo efluente líquido gerado na UPL de Juvinópolis passa por um moderno sistema de tratamento. O biogás extraído do processo é reaproveitado na geração de energia e parte do efluente já tratado é empregado na higienização das instalações, reduzindo assim o consumo de água potável”, informa Lucimar.
Inovação
O gerente de Conta-Chave da Cargill, Laodinei Mossmann, lembra que o Open Farm nasceu de um projeto de relacionamento da multinacional com seus parceiros. A finalidade é trazer desenvolvimento, inovação e investimento nas pessoas. “Dialogamos muito com diretores da Coopavel para saber como e onde melhorar o negócio da cooperativa, levando a mais retorno, sustentabilidade e resultados”. O Open Farm, conforme Laodinei, é uma estratégia da Cargill de estar próxima do cliente no desenvolvimento de suas atividades e negócios. “O que conseguimos aqui, na UPL da Coopavel, é um modelo ao mundo”.
Segurança, economia e otimização de recursos estão entre os principais resultados da parceria, destaca o gerente da Unidade de Produção de Leitões, Marcos Sipp. “O tratamento dos efluentes garante a destinação correta desses materiais, observando toda a legislação ambiental sem qualquer dano à natureza”. A UPL de Juvinópolis existe há mais de oito anos e atualmente conta com 12,5 mil matrizes.
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Benefícios do bem-estar animal são levados a motoristas e carregadores
Crédito: Assessoria
O bem-estar animal é um conjunto de normas que ganha espaço em todo o mundo e é praticado há muitos anos na Coopavel. Nesta semana, o setor de suínos da cooperativa envolveu motoristas e equipes de carregamento em uma palestra com o médico veterinário Cleandro Pazinato, que esteve em Cascavel por meio de uma parceria com a Vetanco.
Com mais de 30 anos de experiência, Cleandro é considerado uma referência nos temas da suinocultura. “Somente em bem-estar animal já são duas décadas de aprendizado e de transmissão de conhecimentos”, afirma ele. O respeito às limitações dos animais, que são levados para o abate depois de permanecer por 110 dias em baias com pouco espaço para locomoção, conta muito no processo.
Não se deve utilizar equipamentos que possam machucar os suínos nem empregar métodos que produzam estresse. Quanto mais as práticas do bem-estar estiverem presentes, melhores serão os resultados para o criador, à cooperativa e aos consumidores, conforme Cleandro. Os motoristas foram orientados sobre manutenção correta do caminhão, limpeza das caixas de transporte e da observação da normativa 113, que aborda o tratamento que deve ser dispensado aos animais.
Maquete
As equipes de carregadores, por sua vez, tiveram treinamento com uso de maquete e informações sobre padronização de manejo e forma correta de cuidados com os suínos. “É preciso entender respostas e comportamento, evitando estresse que pode levar a brigas e a prejuízos”, diz o médico veterinário da área de Fomento de Suínos da Coopavel, Gustavo Bernart. Em breve, um treinamento vai ser destinado a criadores de suínos integrados à cooperativa.
Quem é quem: Coopavel é finalista em duas categorias e busca o voto do público
A Coopavel é mais uma vez finalista do Quem é quem, uma das maiores premiações a cooperativas que atuam nas áreas da avicultura e suinocultura no Brasil. O anúncio dos vencedores do “Oscar do Cooperativismo” será no dia 16 de abril, em Medianeira, durante a cerimônia de abertura oficial da Avesui América Latina 2024. O evento terá início às 15h, no Lar Centro de Eventos.
O prêmio acontece em 12 categorias e em seis delas o público ajuda a escolher os vencedores – Assistência Técnica Aves, Assistência Técnica Suínos, Gestor Operacional, Marketing, Inovação e Liderança Feminina. A Coopavel foi classificada em duas dessas categorias: Melhor Assistência Técnica e Marketing, Ação, Varejo e Consumo.
Na categoria de Melhor Assistência Técnica, a Coopavel concorre com o médico veterinário Gustavo Bernart. Com 13 anos de experiência profissional, Gustavo é filho de suinocultores e reconhecido pela sua dedicação, proatividade e busca constante por novos conhecimentos. No Marketing, a cooperativa participa com a Nova linha de linguiças Chef do churras. Lançada em 2023, essa linha de linguiças atende consumidores interessados em novos sabores, com redução de conservantes e itens artificiais.
“Estamos muito animados e convidamos a todos os nossos colaboradores, cooperados e parceiros a votar nos finalistas da Coopavel”, pede o gerente de Recursos Humanos Aguinel Waclawovsky. Para votar, basta acessar o seguinte link https://www.agrimidia.com.br/agronegocio/vote-no-premio-quem-e-quem-2024/ . Além da Coopavel, são finalistas do Quem é Quem Lar, Aurora, Frimesa, Copagril e Primato.
Carnes: Livro contará história da Coopavel e produtores integrados
A Coopavel será uma das cooperativas e empresas brasileiras retratadas em livro especial sobre carnes editado pela KPMO com apoio da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), Embrapa, Sindirações, FACTA, e outras entidades, que circulará no País e exterior. A publicação vai ser lançada durante o Siavs, o Salão Internacional de Proteína Animal, que acontecerá de 6 a 8 de agosto, em São Paulo.
O livro Alimentando o mundo: a história e o legado da produção de aves, ovos e suínos no Brasil começou a ser elaborado em agosto de 2023 e a fase atual é de finalização das entrevistas de campo e redação. Uma empresa premiada, inclusive com o Jabuti, um dos principais reconhecimentos à qualidade editorial nacional, foi contratada para a tarefa de produzir a obra.
Quem percorre o País atrás de histórias de diretores de empresas, gerentes e produtores rurais é Keila Prado Costa, coordenadora editorial da publicação. Keila esteve recentemente em Cascavel e conversou demoradamente com o presidente Dilvo Grolli. Durante a entrevista, Dilvo falou sobre o peso mundial do Brasil como grande produtor de proteínas, da Coopavel e também da inserção da cooperativa no setor de carnes.
A cooperativa indicou à coordenadora editorial duas famílias para ser entrevistadas. Na área de aves, o criador selecionado foi Milton Neckel, dono de uma pequena propriedade rural nas proximidades do distrito de São Salvador. Milton falou de sua trajetória de vida e profissional e da decisão da família, depois de muitos anos de o patriarca enfrentar os perigos de estradas por todo o Brasil como caminhoneiro profissional, de comprar um sítio e fazer dele o gestor.
Todo conhecimento que Milton adquiriu ao longo de sua jornada agora ele e a esposa Lenita empregam na administração de três aviários. “Aprendi a gostar e a conhecer essa atividade, que tantos empregos gera e tão determinadamente entrou na história de tantas famílias do Oeste e do Paraná”. Milton vai implantar mais três aviários em breve e, então, começará a se preparar para, em alguns anos, passar a propriedade e a gestão dos aviários para os filhos.
O suinocultor entrevistado por Keila é Arlindo Almeida, da região do Gramadinho, interior de Cascavel. Com a colaboração da esposa Luciane e dos filhos, Arlindo administra uma criação formada por mais de três mil animais. “Estou muito feliz com a oportunidade de contar a nossa história nessa atividade que tantas mudanças e coisas boas trouxe para as nossas vidas”, afirma o suinocultor, que deixou trabalho com carteira assinada para realizar o sonho de tocar a sua propriedade rural e substituir a agitação da cidade pela calmaria de sua casa no campo.
Para a história
O presidente Dilvo Grolli diz que ficou muito feliz em poder contar passagens da história da Coopavel para uma obra que entrará para os anais da proteína animal do Brasil. “Não tenho dúvidas que esse livro vai imortalizar momentos decisivos da produção de carnes em nosso País. As histórias são inúmeras e bastante ricas, e reunir tudo isso em uma única publicação mostrará às pessoas o grande tesouro construído, ao longo de décadas, por decisões de investir em um setor que hoje coloca o Brasil como um grande player mundial. Esse segmento movimenta cifras enormes e a Coopavel tem orgulho de fazer parte dele”.
Panorama
O primeiro entrevistado para o livro foi o ex-presidente da ABPA Francisco Turra, ex-ministro da Agricultura. Ele apresentou um grande panorama da produção brasileira, discorrendo sobre toda a transformação pela qual o país passou até chegar ao cenário atual: “O Brasil é exemplo. A gente recebe missões e manda comitivas ao exterior. A palavra comum de quem visita países é: Eu não vi nada melhor do que o que nós estamos fazendo”.
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Com 391 mil visitantes e R$ 6,1 bi em negócios, 36º Show Rural bate recordes
Crédito: Assessoria
A 36ª edição do Show Rural Coopavel entra para a história como a maior já realizada. O presidente Dilvo Grolli anunciou na tarde desta sexta-feira, 9, os números finais do evento iniciado na segunda-feira: 391.316 visitantes passaram pelo centro tecnológico da cooperativa nos cinco dias e o volume comercializado pelos 600 expositores alcançou R$ 6,1 bilhões. O público desta sexta foi de 58.216 pessoas. Em 2023, o Show Rural recebeu 384.022 visitantes.
“Esse é o maior número da história do Show Rural, que começou em 1989 com apenas 110 visitantes. Esse é o resultado do planejamento e da união de uma equipe comprometida e que quer o melhor para um evento que dissemina inovações para o campo produzir mais, melhor e com sustentabilidade”, afirma Dilvo, agradecendo a todos que, de uma forma ou outra, contribuíram para que o evento acontecesse.
Neste ano, houve recorde também de tecnologias apresentadas para as mais diversas áreas da cadeia do agronegócio. “Cento e sessenta empresas de inovação e startups participaram do Show Rural Digital, mostrando o quanto essa conexão da tecnologia com o campo é forte e inseparável”.
Realizar um evento com essa amplitude exige amor, dedicação, trabalho duro e muita persistência, complementa o coordenador geral, o agrônomo Rogério Rizzardi. A edição de 2025 já tem data para acontecer: 10 a 14 de fevereiro. A missa de abertura será no dia 9 de fevereiro.
Coopavel premia os melhores suinocultores de 2023
O setor de Fomento de Suínos da Coopavel realizou a entrega da premiação para os melhores colocados da suinocultura de 2023 – integrados à cooperativa. A cerimônia, com a participação de autoridades, técnicos e produtores, aconteceu no setor da pecuária dentro da 36ª edição do Show Rural Coopavel. Além de troféus, os produtores receberam brindes fornecidos por parceiros.
O casal Ademir e Neuza Oldoni (Cascavel) ficou em primeiro lugar; Ilair Alves de Morais (Matelândia) em segundo, Edgar Koning (Toledo) em terceiro, Bruno Miguel Arenhart (Cascavel) em quarto e Edinaldo Dufek e Débora Cristina Domiciano (Corbélia) ficaram em quinto lugar. O resultado do primeiro colocado foi de 1,769 (melhor lote de 2023) – a média do ano foi de 1,8205 com conversão ajustada e a mortalidade média do período foi de 0,74%.
Orgulhoso do resultado, o gerente do Fomento e Frigorífico de Suínos da Coopavel, Genézio Ricardo Garbin, atribui o desempenho dos produtores ao trabalho de cada um e ao suporte técnico que a Coopavel dá aos seus cooperados. “Isso serve de incentivo para os demais 132 produtores que nós temos, para que no ano que vem eles estejam aqui nesta premiação como premiados. O trabalho técnico que é desenvolvido com genética, nutrição e manejo é realmente buscando o melhor resultado que a nossa genética pode entregar para nossos frigoríficos. Proporcionando também uma excelente carne disponível para todos os nossos consumidores do Brasil e do mundo”, pontua Garbin.
Desempenho
Segundo o gerente de Fomento e Frigorífico de Suínos, durante o ano os produtores fizeram de dois a três lotes e se destacaram por desempenho zootécnico. “Isso significa que além de uma boa genética, de uma boa nutrição, nós temos um bom manejo. E o manejo é a responsabilidade do produtor. Então os cinco premiados aqui foram os melhores em atender todas as exigências técnicas que a empresa solicita. Eles cumpriram todo o regramento e por isso estão aqui hoje recebendo o destaque e sendo premiados. Com certeza, além obter uma melhor remuneração, também trouxeram bons resultados para a nossa cooperativa em termos zootécnicos. Ou seja, mais carne com menos consumo de nutrição”, explica Genézio.
Destaque
Neuza Oldoni levou pra casa o troféu do primeiro lugar. Ao ser questionada onde estava o marido, Ademir Oldoni, já deu uma dica valiosa que contribuiu para sairem do quinto lugar em 2022 e assumirem a liderança da produção em 2023: “Ademir ficou cuidando da granja, não podemos deixar de cuidar um dia se quer”, frisou.
“Me sinto muito privilegiada com essa premiação, é fruto de muito trabalho, mas não é só mérito nosso, mas também do nosso veterinário, o Gustavo. Ele sempre nos deu amparo e suporte e agora estamos muito felizes com o resultado”, salientou dona Neuza. A família tem uma propriedade na comunidade de Alto Bom Retiro em Cascavel e um barracão que aloja entre 450 a 500 animais.
Presidente do Sindiavipar participa de debate no Show Rural Coopavel
O empresário Roberto Kaefer, presidente do Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar), foi um dos convidados para participar do fórum de debates RIC Rural em Pauta, durante o Show Rural Coopavel, em Cascavel, no Oeste do Paraná, realizado na manhã da última terça-feira (06).
Com o tema “Cenário Atual e Perspectivas Econômicas e Comerciais para o Agronegócio para 2024”, o evento foi conduzido pelo jornalista Sérgio Mendes e reuniu outros nomes de destaque do agronegócio brasileiro, como o especialista Marcos Jank, que é professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do Centro Insper Agro Global; o presidente da Coamo Agroindustrial Cooperativa, Airton Galinari; e o presidente do Grupo RIC, Leonardo Petrelli.
Um dos pontos altos do debate foi sobre a análise do cenário internacional e o volume de exportações brasileiras no agronegócio para o mercado asiático – em especial a China – e a exploração de novos mercados.
Roberto Kaefer aproveitou a oportunidade para apresentar os números do mercado avícola paranaense. Hoje, o Paraná é o maior produtor e exportador de aves e derivados do Brasil. O estado é responsável por cerca de 36% da produção nacional, além de 42% do volume de exportações do segmento.
“A avicultura do Brasil, como um todo, está preparada tecnicamente para exportar cada vez mais. Ásia e o Oriente Médio são os grandes compradores. A avicultura do Paraná está se preparando diariamente para isso”, afirmou, referindo-se aos investimentos em infraestrutura e inovação.
Segundo Kaefer, os produtores e as indústrias vêm investindo diariamente em novas tecnologias e recursos para aumentar ainda mais a produtividade, como informações disponíveis em bancos de dados avançados. “Hoje o Paraná tem 36% da produção nacional. Chegar em 50% é logo ali”, enfatizou.
O presidente do Sindiavipar lembrou ainda o caráter social da avicultura, que só no Paraná gera mais de 100 mil empregos diretos. “Temos uma responsabilidade social muito grande. Por isso, trabalhamos para que o setor tenha uma alta rentabilidade”, observou.
A 36ª edição Show Rural em Cascavel começou no último domingo (04) e a previsão é de que mais de 300 mil pessoas visitem o evento até sexta-feira (09). Realizado no Centro Tecnológico Coopavel, em uma área de 700 mil m², o Show Rural é um dos maiores eventos do agronegócio da América Latina e reúne cerca de 600 expositores nesta edição. A expectativa é gerar R$ 5,5 bilhões em negócios.
SINDIAVIPAR
O Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar) representa as indústrias de produtos avícolas. Em 2022, a produção paranaense atingiu a marca de 2.044.433.779 frangos, o que equivale a 35% da produção brasileira. Nesse mesmo período, a avicultura registrou o maior VBP (Valor Bruto da Produção) do Paraná, com R$ 45,25 bilhões, à frente inclusive da soja – que alcançou a marca de R$ 35,78 bilhões. A carne de frango produzida no Paraná é exportada para mais de 14o países. (coloquei assim porque em 2023, foram 146 mercados).
O processamento de aves no Paraná se concentra em 29 municípios e 35 indústrias. Além disso, a avicultura gera milhares de empregos diretos e cerca de 1,5 milhão de empregos indiretos no Estado. São mais de 19 mil aviários, aproximadamente e 8,4 mil propriedades rurais distribuídas em 312 municípios paranaenses. As indústrias associadas ao Sindiavipar são responsáveis por 94% da produção estadual.
Segundo o Relatório da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o Brasil ocupa o primeiro lugar no mercado global de carne de frango, sendo o principal exportador do produto. Em 2022, foi responsável pela produção de 14,38% da carne de frango consumida no mundo. As indústrias associadas ao Sindiavipar contribuem com mais de 40% das exportações brasileiras do produto.
Foto: divulgação.
Nadiana Pertuzatti Melchioretto
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Pecuaristas conhecem o projeto Lavoura de Carne na prática
A 36ª edição do Show Rural Coopavel disponibilizou um espaço de meio hectare para demonstrar na prática um método desenvolvido para revolucionar a pecuária brasileira. O Projeto Lavoura de Carne resulta de uma parceria da Tortuga by dsm-firmenich e foi originalmente mostrada em Cascavel, com ótima repercussão, durante a quarta edição do Show Rural Coopavel de Inverno, em agosto de 2023.
Localizado junto ao pavilhão “Venda de Animais”, toda a área foi preparada para simular uma “mini fazenda” e dar ao visitante a verdadeira sensação de como é possível organizar a lavoura e o manejo de forma a melhorar os resultados. A dinâmica utilizada facilita visualizar que a pecuária tem lucratividade, sim, basta realizar os manejos corretos.
“Foi difundido a pastagem de milheto, o local possui uma praça de alimentação e seis animais ficam no pastoreio dessas áreas. Foi feito o piqueteamento, então é feita a troca diária dos piquetes. Os pecuaristas que visitam o espaço também podem assistir uma palestra que é repetida todos os dias às 10h e às 15h, demonstrando, na prática, as vantagens da lavoura de carne”, relata o supervisor comercial da linha pecuária da Coopavel, o médico veterinário Thiago Henrique Ceresa.
Para contar com os benefícios da pecuária de alta performance, o criador precisa investir em produtividade. O projeto Lavoura de Carne, que o Show Rural Coopavel mostra na prática, observa os conceitos da agricultura de precisão, focando em produtividades elevadas e performances individuais por hectare ou alqueire. A finalidade é chegar no fim do ciclo com mais lucro, maior margem líquida e sustentabilidade.
Os especialistas técnicos da dsm-firmenich, Eduardo Madruga e Rogério Semchechem fazem o atendimento das palestras e dão dicas ao público de como lucrar e ter uma recria e terminação de sucesso.
O médico veterinário Thiago Henrique Ceresa explica que muitos produtores confiam mais no mercado da soja, porém é possível provar que a bovinocultura pode ser, sim, mais lucrativa. Para saber quais os fatores que influenciam para obter esse resultado, os técnicos da Tortuga e da Coopavel estão disponíveis no espaço “Venda de Animais” na área da pecuária do Show Rural Coopavel para esclarecer as dúvidas e apresentar os resultados obtidos.
Legendas:
– Uma “mini fazenda” foi preparada para dar ao visitante a verdadeira sensação de como é possível organizar a lavoura e o manejo de forma a melhorar os resultados
– As palestras demonstrando, na prática, as vantagens da lavoura de carne acontecem todos os dias às 10h e às 15h